Carte
Disponible également en emporter et livraison à domicile
Boissons
Apéritifs
Martini banc
Martini rouge
Byrrh
Gancia
Pinneau des Charentes
Saint Raphaël
Cynar
Porto
Batida de coco
Campari Orange
Cassis vin blanc
Pisang orange
Melon orange
Maison sec (figue)
Maison doux (melon)
Picon vin blanc
Ricard (pastis)
Whisky
Aperol Spritz
Cocktail Oasis (Limoncello)
Rhum brun-blanc
Softs
Eau plate
Chaudfontaine
Eau gazeuse
Chaudfontaine
Coca-cola
Coca-cola zéro
Fanta
Schweppes tonic
Jus d’orange
Ice Tea pêche
Bières
Jupiler
Calsberg
Entrées
Entrées chaudes
Potage Chorba
Salade merguez
Doigts de Fatma
Brik au thon
Scampis El-Oued (à base de petits légumes au safran, tomates fraiches, et crème fraiche)
Entrées froides
Cœurs d’artichaut
Salade tunisienne
Plats
Couscous
Couscous gigot
Couscous merguez
Couscous poulet
Couscous brochettes
De poulet
D’agneau
De bœuf
Couscous ragout
Couscous côtes d’agneaux
Couscous mixte (1 brochette + 2 merguez)
Couscous royal (1 brochette d’agneau, 1 merguez, ¼ de poulet, ½ tranche de gigot grillée, 1 morceau de ragout)
Couscous spécial grillades (1 brochette, 2 merguez, 1 morceau de gigot, 2 côtes d’agneau)
Plat junior (-12 ans)
Couscous nature
Brochettes frites salade
Tajines et autres
Tajine de poulet
Tajine d’agneau
Méchoui (épaule grillée sur commande à la réservation)
Vins
Vins d’origine algérienne
Mascara rouge
Sidi Brahim rouge
Sidi Brahim rosé
Tlemcen rouge
Vins d’origine marocaine
Boulaouane rouge
Boulaouane gris
Guerrouane rouge
Guerrouane gris
Verre de vin
Champagne
La cave de l'Oasis
Koutoubia rosé
Koutoubia rouge
MD excellence rosé
MD excellence rouge
Tandem (Alain Graillot)
Desserts, glaces et sorbets
Desserts
Loukoum
Crêpe Moustafa
Pâtisserie Baklava
Pâtisserie Kataïf
Crêpe Moustafa du patron (1 boule de glace supplémentaire)
Palette de pâtisseries au miel
Glaces et sorbets
Vanille, moka, chocolat
1 boule
2 boules
Dame blanche
Dame noire
Brésilienne
Supplément chantilly
Citron givré
Orange givrée
Citron
Coco
Fruit de la passion
Fruits rouges
Melon
Boissons
Boissons chaudes
Thé du patron (menthe fraiche et fleur d’oranger)
Thé au citron
Expresso
Lait russe
Expresso décaféiné
Cappuccino
Irish coffee
Alcools
Amaretto
Boukha (figue)
Calvados
Cognac
Cointreau
Gin
Liqueur de banane
Liqueur de café
Liqueur de cannelle
Liqueur de figue
Liqueur de melon
Liqueur de rose
Limoncello
Thibarine (datte)
Whisky